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对于要做什么生意,我只考虑了很短的一段时间,就决定开一家咖啡糕点屋。
一方面,我爸爸开的公司就是主营糕点类的食品公司,对这一行业我也算是了解不少内部资讯。
另一方面我本身也很热衷烘焙,为此还特意去学习过职业烘焙课程。
这几年家庭主妇的生活,我会经常研究做一些精致糕点给婆婆还有老公吃,厨艺可谓一绝。
并且每次在烘焙的时候,我总喜欢把制作美食的视频分享到微博上,不觉间已经是积累了几十万粉丝的美食博主了。
这一定数量的粉丝基础,正好能为新店宣传派上用场。
我选择把咖啡和糕点结合起来,把店铺开在繁华地段,仔细装修,再配合受过培训的糕点师,走高端路线,那就能开出几百上千的价格。
当然,只做糕点是不够的,还得兼顾潮流因素,设计各种拍照打卡项目吸引年轻人。
打造高端服务品质,符合时下发展趋势,否则没人会为这高价服务买单。
这些,对从小听着爸爸生意经长大的我来说易如反掌。
最重要的一点是,不亲身去了解的人,很难明白其中的运营成本和进货途径,有些账目自然是我想怎么说就怎么说。
接下来的日子,我就像打了鸡血一样全身心投入事业,每天斗志满满。
工地市场招聘会到处跑,信誓旦旦要做出个成绩,怎么都不肯放下工作回家做家务。
我把店铺开在位于城中心的购物广场,店铺占地面积很大,周边配备齐全。
人流量也是最大的一处,都不用等到双休节假日。
凡是晚上黄金时间,就有不少餐厅大排长龙。
也正因为这地段好,周围便也寸土寸金,店铺租金就没有便宜的。
店里的装修耗资也不少,但所有的努力不会白费。
在我的微博官宣了这家店铺后,还未开业,这家咖啡屋已经在网上掀起一波小浪潮,不少粉丝嚷嚷着一定要去打卡支持。
马思远什么都不知道,他不关注我是什么美食博主,不在意我的经营模式。
看着每日钱流水一样的花,他只觉我在瞎胡闹。
马思远当然试过发火,可他还没开始指责,我就会开始抹眼泪了,小嗑一套套的往外唠。
“难不成在你心里,我就只能干家务活?你是不是觉得我特别没用?”
“以前你总说,我这样就好,可我怎么觉得,我们越来越远了呢?”
“我出去做生意,也是想和你有共同话题,不知道为什么,我总觉得你好像已经没以前那么爱我了。”
“我在家里觉得自己心里孤单,总是忍不住乱想,我有时候都会做噩梦,梦见你爱上了别的女人……”
一击命中,提及此马思远就难掩惊慌失措。
不做亏心事,不怕鬼敲门。
他心虚的太明显了。
这人一心虚,就下意识让步。
这时候我再来上一句:“以前你总被人戳脊梁骨说你吃软饭,现在老公你有本事了,别人要是问,咱就叫他们看看是你在投资我,是我靠老公养啊”
吃软饭永远是这个男人的软肋,这么一说极大的满足了马思远脆弱的自尊心。
骑虎难下,他也只能认命出资掏钱。
作者有话说:
对于要做什么生意,我只考虑了很短的一段时间,就决定开一家咖啡糕点屋。
一方面,我爸爸开的公司就是主营糕点类的食品公司,对这一行业我也算是了解不少内部资讯。
另一方面我本身也很热衷烘焙,为此还特意去学习过职业烘焙课程。
这几年家庭主妇的生活,我会经常研究做一些精致糕点给婆婆还有老公吃,厨艺可谓一绝。
并且每次在烘焙的时候,我总喜欢把制作美食的视频分享到微博上,不觉间已经是积累了几十万粉丝的美食博主了。
这一定数量的粉丝基础,正好能为新店宣传派上用场。
我选择把咖啡和糕点结合起来,把店铺开在繁华地段,仔细装修,再配合受过培训的糕点师,走高端路线,那就能开出几百上千的价格。
当然,只做糕点是不够的,还得兼顾潮流因素,设计各种拍照打卡项目吸引年轻人。
打造高端服务品质,符合时下发展趋势,否则没人会为这高价服务买单。
这些,对从小听着爸爸生意经长大的我来说易如反掌。
最重要的一点是,不亲身去了解的人,很难明白其中的运营成本和进货途径,有些账目自然是我想怎么说就怎么说。
接下来的日子,我就像打了鸡血一样全身心投入事业,每天斗志满满。
工地市场招聘会到处跑,信誓旦旦要做出个成绩,怎么都不肯放下工作回家做家务。
我把店铺开在位于城中心的购物广场,店铺占地面积很大,周边配备齐全。
人流量也是最大的一处,都不用等到双休节假日。
凡是晚上黄金时间,就有不少餐厅大排长龙。
也正因为这地段好,周围便也寸土寸金,店铺租金就没有便宜的。
店里的装修耗资也不少,但所有的努力不会白费。
在我的微博官宣了这家店铺后,还未开业,这家咖啡屋已经在网上掀起一波小浪潮,不少粉丝嚷嚷着一定要去打卡支持。
马思远什么都不知道,他不关注我是什么美食博主,不在意我的经营模式。
看着每日钱流水一样的花,他只觉我在瞎胡闹。
马思远当然试过发火,可他还没开始指责,我就会开始抹眼泪了,小嗑一套套的往外唠。
“难不成在你心里,我就只能干家务活?你是不是觉得我特别没用?”
“以前你总说,我这样就好,可我怎么觉得,我们越来越远了呢?”
“我出去做生意,也是想和你有共同话题,不知道为什么,我总觉得你好像已经没以前那么爱我了。”
“我在家里觉得自己心里孤单,总是忍不住乱想,我有时候都会做噩梦,梦见你爱上了别的女人……”
一击命中,提及此马思远就难掩惊慌失措。
不做亏心事,不怕鬼敲门。
他心虚的太明显了。
这人一心虚,就下意识让步。
这时候我再来上一句:“以前你总被人戳脊梁骨说你吃软饭,现在老公你有本事了,别人要是问,咱就叫他们看看是你在投资我,是我靠老公养啊”
吃软饭永远是这个男人的软肋,这么一说极大的满足了马思远脆弱的自尊心。
骑虎难下,他也只能认命出资掏钱。
作者有话说: