第一百四十三章 做儿菜
这所谓的儿菜其实是一种外表青色的菜，将其切开用水清洗过后放到干燥的地方晾干，然后把它们腌制起来就会十分爽口。
孟椿玉也不明白为什么要做这些，但是那只叫糯米的小白狗竟然说了，那自然也是有道理的。
“你买这么多儿菜做什么？”宛景周语气疑惑得看向她。
孟椿玉抬眼看向他笑着说道：“我如今有些口渴，嘴里始终没有味儿，听村里的那些老人说，把这菜做成榨菜就能有味儿了。”
宛景周虽然不明白，原来这儿菜还有如此的妙用，但既然是孟椿玉想要，那自己就去买。不多时二人一仆就买了满满一大筐的儿菜。
孟椿玉让春晓把这些儿菜都带回了楼里。如今梨花宴正举行的如火如荼，自然也没有人发现他们在这里搞什么。孟椿玉让李叔在这里打点这里的事情，就让人驾着马车将他们送回了勾栏院。
孟椿玉从怀里掏出糯米给自己的信封。皱着眉头，仔细看了又看，随后便念出了声：“首先将其清洗，一定要留皮，这皮最是脆爽，紧接着用盐腌制，杀出水分。”
孟椿玉模模糊糊的似乎有了一些印象，这身体做起这些活来也觉得十分熟悉，可是仔细一想，却又感觉脑海当中似乎是朦胧着一层说不清的白雾，阻挡着他更深的思索，但是孟椿玉还是按照自己现有的理解去做了，他将这些菜全都洗干净切成小块，放到盆里用盐腌制起来。同时又找来一个大缸，把里面用烧开的热水全都烫了一遍。
过了很久，天色已经大黑了。那些出去的公子哥们竟然没有一个回来的，甚至连厨子都没回来，孟椿玉皱眉，片头看着旁边昏昏欲睡的春晓伸手推了推他的胳膊，语气疑惑的问着：“你去问问那些人都看什么热闹？咱们还开不开张？没事做的都赶紧回来回！不来的今天可都别想要工钱了！”
“老板，我这就去那些吃白饭的一天天的就知道只吃不干活，我这就把他们全叫回来。”春晓握着小拳头，义愤填膺的说道。
不一会儿整个偌大的勾栏院里就只剩下了孟椿玉一人，孟椿玉等了半晌，只见那月亮又西斜了几分，但是依旧不见春晓回来。
这小妮子怎么回事？怎么也一去不复返了，莫非那边还发生什么有趣的事？
孟椿玉心里纳闷，可此刻也无人陪，自己周遭都是阴沉沉的，倒显出几分诡异的气氛来。
与此同时肚子也咕咕叫了起来，孟椿玉摸了摸肚子，决定先给自己做点东西填填肚子。
回过头去，孟椿玉就下了楼，朝着厨房方向而去。
只见着厨房里摆着，今天中午已经剁好了，泡在水里的鸡，还有一些乱七八糟的菜。
想来想去，孟椿玉决定给自己下碗面条吃。
只见她翻箱倒柜，只从最下面的柜子里找出了一些面粉，将面粉倒在面盆里，加了点温热水和面，然后又将面揉出筋道来，搓成一个一个的小圆面，疙瘩又把面疙瘩给擀成长条形一点一点的拎，在手里甩着甩长了又折叠起来，撒点面粉继续甩，保证它们不粘在一起。
不多时那小小的一团面疙瘩已经变成了一捧细细的手擀面。
紧接着孟椿玉又弯腰拿起一把枯草叶来扔在灶火里点燃树枝。砰的一声，那火就燃了起来，又加了几根粗壮的棍子扔在里面，整个炉灶就烧了起来，锅底也乱哄哄的。
孟椿玉伸出手在锅边，量了一下温度，感觉差不多了就倒了水，水烧开后就往里面加了手擀面，但是孟椿玉可不爱吃白水煮面。
她望向四周，发现竟然一块熟肉也没有，那鸡肉又全是油，而且晚上吃配面也不太恰当，他翻来覆去发现最右边那篮子里还放着三个笨鸡蛋。
孟椿玉又将另一个灶给烧热，同时加了一点猪油。见猪油完全热起来就将蛋给打破放在里面煎的两面通红冒出来了，发生美妙的美拉德反应。
而此刻面条也煮熟了，咕噜咕噜的锅里冒着泡，混合着面香诱人，勾起了孟椿玉的馋虫，肚子也不争气的叫了起来。
她赶紧拿来一个碗，将面条都捞了起来，加了一点点盐和一点点的葱，以及一些花椒粉和醋搅了搅，又将煎好的蛋放在最上面，香味扑鼻而来，直勾的人心里眼里都馋。
孟椿玉端起碗来，吹了吹碗边喝起一大口汤。
不料，这面条还没下肚，门口便传来公子们笑嘻嘻的声音。
“好香啊，这都什么味儿啊，怎么这么香！”
“就是就是，难不成那李厨子瞒着咱们偷吃？”
“几位公子唉，在下真是诚惶诚恐，我可不在楼里，我哪里有本事偷吃。”
几人笑嘻嘻的发现那李厨子正在他们的身后，紧接着楼里的烛火一点燃，顿时整个楼便变得灯火通明，霎时间照亮了正在吃面条的孟椿玉。
“呀，我们的老板你怎么在这儿还以为你在梨花宴里醉生梦死，你竟然一个人躲在楼里偷偷吃面条。”江明邺率先调侃着说道。
孟椿玉忍不住对他翻了个白眼，“我可是光明正大的吃，怎么叫偷偷的吃倒是你们一个一个比赛就罢了，全楼人都跟去想干什么，想要我倒闭吗，今天除了赢了比赛的全都扣钱！”
一听到这话，刚才还欢声笑语的公子哥们立刻哭丧着脸，“老板，我们在外面为你出生入死，你怎么可以这样对我们？”
孟椿玉干笑，“敬酒不吃吃罚酒。”
而此刻旁边的白顾淮把古琴放好，看到孟椿玉那碗里泛着油光的面条，忍不住夸赞了一句，“只是想不到老板不仅技艺高超，这厨艺也是一等一的绝，实在是人不可貌相。”
被他这样一夸，孟椿玉只感觉脸上尴尬，“不过就是做了碗面条，要不了什么本事，你们快休息，还明日还得再战一场。”
说完一口端着面碗，喝完了汤，孟椿玉就准备上楼去休息，却没想到这刚转身，一道黑色的人影就扑倒在了自己的身上。
作者有话说：
孟椿玉也不明白为什么要做这些，但是那只叫糯米的小白狗竟然说了，那自然也是有道理的。
“你买这么多儿菜做什么？”宛景周语气疑惑得看向她。
孟椿玉抬眼看向他笑着说道：“我如今有些口渴，嘴里始终没有味儿，听村里的那些老人说，把这菜做成榨菜就能有味儿了。”
宛景周虽然不明白，原来这儿菜还有如此的妙用，但既然是孟椿玉想要，那自己就去买。不多时二人一仆就买了满满一大筐的儿菜。
孟椿玉让春晓把这些儿菜都带回了楼里。如今梨花宴正举行的如火如荼，自然也没有人发现他们在这里搞什么。孟椿玉让李叔在这里打点这里的事情，就让人驾着马车将他们送回了勾栏院。
孟椿玉从怀里掏出糯米给自己的信封。皱着眉头，仔细看了又看，随后便念出了声：“首先将其清洗，一定要留皮，这皮最是脆爽，紧接着用盐腌制，杀出水分。”
孟椿玉模模糊糊的似乎有了一些印象，这身体做起这些活来也觉得十分熟悉，可是仔细一想，却又感觉脑海当中似乎是朦胧着一层说不清的白雾，阻挡着他更深的思索，但是孟椿玉还是按照自己现有的理解去做了，他将这些菜全都洗干净切成小块，放到盆里用盐腌制起来。同时又找来一个大缸，把里面用烧开的热水全都烫了一遍。
过了很久，天色已经大黑了。那些出去的公子哥们竟然没有一个回来的，甚至连厨子都没回来，孟椿玉皱眉，片头看着旁边昏昏欲睡的春晓伸手推了推他的胳膊，语气疑惑的问着：“你去问问那些人都看什么热闹？咱们还开不开张？没事做的都赶紧回来回！不来的今天可都别想要工钱了！”
“老板，我这就去那些吃白饭的一天天的就知道只吃不干活，我这就把他们全叫回来。”春晓握着小拳头，义愤填膺的说道。
不一会儿整个偌大的勾栏院里就只剩下了孟椿玉一人，孟椿玉等了半晌，只见那月亮又西斜了几分，但是依旧不见春晓回来。
这小妮子怎么回事？怎么也一去不复返了，莫非那边还发生什么有趣的事？
孟椿玉心里纳闷，可此刻也无人陪，自己周遭都是阴沉沉的，倒显出几分诡异的气氛来。
与此同时肚子也咕咕叫了起来，孟椿玉摸了摸肚子，决定先给自己做点东西填填肚子。
回过头去，孟椿玉就下了楼，朝着厨房方向而去。
只见着厨房里摆着，今天中午已经剁好了，泡在水里的鸡，还有一些乱七八糟的菜。
想来想去，孟椿玉决定给自己下碗面条吃。
只见她翻箱倒柜，只从最下面的柜子里找出了一些面粉，将面粉倒在面盆里，加了点温热水和面，然后又将面揉出筋道来，搓成一个一个的小圆面，疙瘩又把面疙瘩给擀成长条形一点一点的拎，在手里甩着甩长了又折叠起来，撒点面粉继续甩，保证它们不粘在一起。
不多时那小小的一团面疙瘩已经变成了一捧细细的手擀面。
紧接着孟椿玉又弯腰拿起一把枯草叶来扔在灶火里点燃树枝。砰的一声，那火就燃了起来，又加了几根粗壮的棍子扔在里面，整个炉灶就烧了起来，锅底也乱哄哄的。
孟椿玉伸出手在锅边，量了一下温度，感觉差不多了就倒了水，水烧开后就往里面加了手擀面，但是孟椿玉可不爱吃白水煮面。
她望向四周，发现竟然一块熟肉也没有，那鸡肉又全是油，而且晚上吃配面也不太恰当，他翻来覆去发现最右边那篮子里还放着三个笨鸡蛋。
孟椿玉又将另一个灶给烧热，同时加了一点猪油。见猪油完全热起来就将蛋给打破放在里面煎的两面通红冒出来了，发生美妙的美拉德反应。
而此刻面条也煮熟了，咕噜咕噜的锅里冒着泡，混合着面香诱人，勾起了孟椿玉的馋虫，肚子也不争气的叫了起来。
她赶紧拿来一个碗，将面条都捞了起来，加了一点点盐和一点点的葱，以及一些花椒粉和醋搅了搅，又将煎好的蛋放在最上面，香味扑鼻而来，直勾的人心里眼里都馋。
孟椿玉端起碗来，吹了吹碗边喝起一大口汤。
不料，这面条还没下肚，门口便传来公子们笑嘻嘻的声音。
“好香啊，这都什么味儿啊，怎么这么香！”
“就是就是，难不成那李厨子瞒着咱们偷吃？”
“几位公子唉，在下真是诚惶诚恐，我可不在楼里，我哪里有本事偷吃。”
几人笑嘻嘻的发现那李厨子正在他们的身后，紧接着楼里的烛火一点燃，顿时整个楼便变得灯火通明，霎时间照亮了正在吃面条的孟椿玉。
“呀，我们的老板你怎么在这儿还以为你在梨花宴里醉生梦死，你竟然一个人躲在楼里偷偷吃面条。”江明邺率先调侃着说道。
孟椿玉忍不住对他翻了个白眼，“我可是光明正大的吃，怎么叫偷偷的吃倒是你们一个一个比赛就罢了，全楼人都跟去想干什么，想要我倒闭吗，今天除了赢了比赛的全都扣钱！”
一听到这话，刚才还欢声笑语的公子哥们立刻哭丧着脸，“老板，我们在外面为你出生入死，你怎么可以这样对我们？”
孟椿玉干笑，“敬酒不吃吃罚酒。”
而此刻旁边的白顾淮把古琴放好，看到孟椿玉那碗里泛着油光的面条，忍不住夸赞了一句，“只是想不到老板不仅技艺高超，这厨艺也是一等一的绝，实在是人不可貌相。”
被他这样一夸，孟椿玉只感觉脸上尴尬，“不过就是做了碗面条，要不了什么本事，你们快休息，还明日还得再战一场。”
说完一口端着面碗，喝完了汤，孟椿玉就准备上楼去休息，却没想到这刚转身，一道黑色的人影就扑倒在了自己的身上。
作者有话说：